Улун чай (оолонг)

Чай Улун имеет утонченный вкус и неповторимый аромат. Секрет его уникальности в том, что в ход формовки листочки наполняют эфирными маслами. Более насыщенным является именно китайский улун. Если вы хотите насладиться вкуснейшим горячим напитком, который согреет, взбодрит и зачарует своим ароматом, рекомендуем купить улун по хорошим ценам. В интернет-магазине «Випча» можно заказать вкусный чай с доставкой по России.

Предзаказ

Китайский чай Тегуанинь из округа Анси

Цена за чаепитие: 63 ₽

Цена: 990 ₽ за упак

Китайский чай Тегуанинь железная богиня милосердия в вакуумной упаковке, вес 125 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай Те Гуань Инь Анси

Цена за чаепитие: 63 ₽

Цена: 990 ₽ за упак

Китайский чай Те Гуань Инь Анси в вакуумной упаковке, вес 125 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия

Цена за чаепитие: 91 ₽

Цена: 1 140 ₽ за упак

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в вакуумной упаковке, вес 100 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай Высокогорный молочный Улун тайваньский Алишан

Цена за чаепитие: 99 ₽

Цена: 1 850 ₽ за упак

Высокогорный китайский чай молочный улун Тайваньский Алишан, в вакуумной упаковке, вес 150 грамм

В корзину

Предзаказ

Копчённый Те Гуанинь Тхан Бэй в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 59 ₽

Цена: 1 280 ₽ за упак

Китайский чай копчённый Те Гуанинь Тхан Бэй в порционных пакетиках, общим весом 175 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай Гао Шан У Лонг «Высокогорный изумруд»

Цена за чаепитие: 85 ₽

Цена: 1 600 ₽ за упак

Рассыпной китайский чая Гао Шан У Лонг "Высокогорный изумруд" в вакуумной упаковке, вес 150 грамм

В корзину

Предзаказ

Железная богиня милосердия Те Гуань Инь в железной коробке

Цена за чаепитие: 66 ₽

Цена: 2 060 ₽ за упак

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в порционных пакетиках, вес 250 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай Те Гуанинь в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 80 ₽

Цена: 2 510 ₽ за упак

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в порционных пакетиках, класс 1, вес 250 грамм

В корзину

Предзаказ

Премиальный чай Железная богиня милосердия Те Гуань Инь в железной коробке

Цена за чаепитие: 175 ₽

Цена: 5 460 ₽ за упак

Китайский чай премиального качества Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в порционных пакетиках, вес 250 грамм

В корзину

Предзаказ

Тёмный улун Да Хунпао с горного хребта Уи в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 59 ₽

Цена: 890 ₽ за упак

Китайский чай Большой красный халат Да Хун Пао с горного хребта Уи из провинции Футьен, в порционных пакетиках, вес 120 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский улун "Золотая кассия" Хуанг Тин Гуэй в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 62 ₽

Цена: 980 ₽ за упак

Китайский чай улун "Золотая кассия" Хуанг Тин Гуэй в порционных пакетиках, провинция Футьен вес 126 грамм

В корзину

Предзаказ

Чай Да Хун Пао «Большой красный халат» в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 67 ₽

Цена: 1 040 ₽ за упак

Китайский чай Большой красный халат Да Хун Пао с горного хребта Уи из провинции Футьен, в порционных пакетиках, вес 125 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай Одинокая роща Феникса Дан Цхонг в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 75 ₽

Цена: 1 050 ₽ за шт

Китайский чай темный улун Одинокая роща Феникса Дан Цхонг в порционных пакетиках, из провинции Гуангдонг, вес 112 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский тёмный улун «Чудная орхидея» Тьси Лан в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 68 ₽

Цена: 1 090 ₽ за упак

Китайский чай тёмный улун «Чудная орхидея» Тьси Лан из провинции Футьен, в порционных пакетиках, вес 128 грамм

В корзину

Предзаказ

Каменный чай с гор Уи китайская Кассия Жоу Гуэй в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 68 ₽

Цена: 1 090 ₽ за упак

Китайский каменный чай с гор Уи Кассия Жоу Гуэй из провинции Футьен, в порционных пакетиках, вес 128 грамм

В корзину

Предзаказ

Тёмный улун «Бессмертный нарцисс» Шуэй Сьен в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 68 ₽

Цена: 1 090 ₽ за упак

Китайский чай тёмный улун "Бессмертный нарцисс" Шуэй Сьен из провинции Футьен, в порционных пакетиках, вес 128 грамм

В корзину

Предзаказ

Чай Да Хун Пао с горного хребта Уи «Большой красный халат» в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 68 ₽

Цена: 1 090 ₽ за упак

Китайский чай Большой красный халат Да Хун Пао с горного хребта Уи из провинции Футьен, в порционных пакетиках, вес 128 грамм

В корзину

Предзаказ

Китайский чай темный улун "Утиный помёт" Я Ши Сианг в порционных пакетиках

Цена за чаепитие: 79 ₽

Цена: 1 100 ₽ за шт

Китайский чай темный улун "Утиный помёт" с ароматом жимолости Я Ши Сианг в порционных пакетиках, из провинции Гуангдонг, вес 112 грамм

В корзину

Начало

◀︎

12 3

▶︎

Чай улун: особенности производства

Чай оолонг – это не отдельный сорт, а целая группа чаев, произведенных по определенной технологии. Все они относятся к полуферментированным чаям. Улун чай находится посередине между черным ферментированным и зеленым неферментированным чаем. В производстве используют особые технологии, позволяющие сохранить пользу и естественный состав листа. Неизменным остается и насыщенный аромат. Мы предлагаем купить чай улун, выращенный и произведенный следующим образом:

созревшие листья собираются высоко в горах и доставляются на производство;
листья раскладывают на полотна, после чего они проветриваются на открытом воздухе в течение 4-6 часов;
на ночь их прячут в прохладное помещение;
до наступления утра происходит процесс ферментации, работник регулярно и аккуратно перемешивает листья, чтобы не повредить их;
утром их помещают в центрифуги, распаренные до 150°С; 5 минут хватает для того, чтобы листочки утратили форму;
следующий шаг – загрузка сырья в пресс-станок, в котором листья мнут в течение 10 минут; на этом этапе листочки выделяют сок, активно окисляясь;
заключительный этап – сушка и скручивание листочков в шарики.

Интернет-магазин «Випча» предлагает купить чай улун в Москве по доступной цене.

Виды улуна и способы заварки

Иногда листья классифицируют по сорту куста и региону его выращивания. Но классический вариант разделения осуществляется по степени прожарки. В ходе процесса испарятся влага, и аромат «запечатывается» внутри листочка. Обжарка бывает слабой, средней и сильной. Сортам первой группы характерен цветочный аромат и нежный вкус, отдаленно напоминающий молоко. Сорта второй группы приятно удивят легким вкусом печеного яблока. Им также присущ ярко выраженный аромат карамели с легкими цветочными нотками. Сорта третьей группы имеют терпкий вкус и приятное послевкусие, похожее на фруктово-медовую смесь.

Процесс заваривания китайского улуна напоминает настоящую чайную церемонию. Китайский чай улун, заваренный по всем правилам, полностью раскроется и порадует непревзойденным вкусом и ароматом. Для заваривания чая в домашних условиях понадобится 8-10 гр листьев и 180 мл воды. Перед приготовлением рекомендуется обдать кипятком посуду, предназначенную для заваривания. Чай заливают кипятком (первый пролив) и сразу сливают воду. Второй пролив оставляют на 30-40 секунд. Затем проливы повторяют, увеличивая продолжительность заваривания. Для улуна средней прожарки хватит 2 минуты, для сильной – 5 минут.

Свойства улуна

Благодаря уникальным свойствам улун рекомендован диабетикам, так как его действие направлено на нормализацию уровня сахара.
Предотвращение развития остеопороза и укрепления костной ткани – еще один целительный эффект.
Полезные вещества, которые содержатся в чае, препятствуют появлению раковых клеток.

Напиток оказывает положительное воздействие на нервную систему, умиротворяет, расслабляет; в зимнюю пору хорошо согревает.
Польза чая еще и в том, что он оказывает антиоксидантный эффект, поддерживая молодость.
Напиток способствует выведению холестерина, что положительно влияет на работу сердца.

Отзывы в разделе "Улун чай (оолонг)"

Владимир У

07/13/2022

Добротный чай, доставили оперативно. Все четко, без подвохов.

Сергей К

03/22/2023

Вкусный улунчик. Буду заказывать еще, спасибо!

Улун чай (оолонг)

Оформление заказа

Чай улун: особенности производства

Виды улуна и способы заварки

Свойства улуна

Отзывы в разделе "Улун чай (оолонг)"

Контакты