Китайский чай Да хун пао в порционных пакетиках
Вкус глубокий и насыщенный с нотками горького шоколада и легкой дымности. Аромат чая интенсивный, с оттенками ванили и орехов. Цвет настоя варьируется от темно-золотистого до насыщенного янтарного, что свидетельствует о сильной ферментации чая. Этот чай обладает мягким, но глубоким послевкусием, которое оставляет ощущение свежести и легкости.
Год производства: 2025
Срок хранения: 24 месяца
- Артикул: BKH-125-2
- Класс чая: Улун
- Сорт: Да Хун Пао (Большой красный халат)
- Тип чая: Элитный
- Цвет чая: Черный
- Регион происхождения: Провинция Фуцзянь
- Свойство чая: Бодрящий / Опьяняющий
- Вкус и аромат: Дымный / Шоколадный
- Форма чая: Рассыпной
- Вес (грамм): 125
- Размер упаковки (Д х Ш х В): 250 х 145 х 60
- Сорт чая: Да Хун Пао
Чай Да Хун Пао выращивается в горах Уи, расположенных на северо-западе провинции Фуцзянь в Китае. Процесс выращивания включает в себя тщательный уход за чайными кустами, контроль за влажностью почвы и защиту от прямых солнечных лучей.
Рецепту настоящего Да Хун Пао более 6 веков. Ведь первое упоминание о напитке, приготовленном из чайных листьев с гор Уи, датируется 1385 годом. Первоначальное название улуна звучало как Ци Дань. Считается, что такое наименование было связано с пурпурно-красным цветом почек.
Однако история самого чая на 300 лет старше, чем его официальное название. Ведь согласно летописям, чай переименовали в Да Хун Пао лишь в в 1419 году. В скором времени напиток стали называть «предком десяти тысяч чаев» и слава о нем разнеслась по всему Китаю.
На сегодняшний день в горах Уи сохранилось всего 6 чайных кустов этого сорта. Место их произрастания называют «Логово девяти драконов». В год с материнских кустов собирали по 400 грамм чая, которые тут же передавали в государственное хранилище. Часть запасов реализовывалась на ежегодных чайных аукционах в Гонконге и Гуанчжоу.
-
Отзывы о товаре У этого товара пока нет отзывов. Станьте первым!