Тегуаньинь

Те Гуань Инь — сорт китайского чая улун. У нас вы найдете широкий ассортимент этого чая по отличной цене. Предлагаем отдельные упаковки и чайные комплекты на подарок.

Сорт чая
Тип чая
Цвет чая
Класс чая
Место происхождения
Ассорти
Свойство чая
Форма чая
Чайный комплект

Китайский чай Те Гуань Инь Анси в вакуумной упаковке, вес 125 грамм

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в вакуумной упаковке, вес 100 грамм

Рассыпной китайский чая Дай Гэнг Те Гуань Инь на веточках в вакуумной упаковке, вес 250 грамм

Китайский чая Бинг Донг Хонг Джи Те Гуань Инь на красных веточках в вакуумной упаковке, вес 250 грамм

2 банки чая Бинг Донг Хонг Джи Те Гуань Инь в подарочной коробке и подарочном пакете

Чай Те Гуань Инь в индивидуальных пакетиках. Заварочный чайник Ды Хуа и 4 чашечки Ды Хуа в подарочной коробке

Чай Те Гуань Инь в 18 индивидуальных коробочках, подарочной упаковке и подарочном пакете

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в вакуумной упаковке, вес 125 грамм

Китайский чай Те Гуань Инь Железная богиня милосердия в порционных пакетиках, класс 1, вес 250 грамм

2 банки чая Дай Гэнг Те Гуань Инь в подарочной коробке и подарочном пакете

Те Гуань Инь — это сорт китайского улун премиум-класса, который вывели в ХІХ веке в Аньси в провинции Фуцзянь. С тех пор производство распространилось на многие регионы, даже за пределами Китая. Тегуаньинь, производимый в разных районах Аньси, имеет различные гастрономические характеристики.

Сорт назван в честь китайской богини милосердия Гуань Инь, которая известна в Японии как Каннон, а в Корее — как Гуам-ым. Гуань Инь — женское воплощение Бодхисаттвы Авалокитешвары. Название чая тегуаньинь переводится как «железная Гуань Инь», а иногда как «железная богиня милосердия».

Китайский чай Tie guan yin — это одновременно название чая и растения. Это полуферментированный чай. Тьегуаньинь обладает уникальным ароматом и элегантным вкусом. После заваривания он имеет естественный, насыщенный и стойкий аромат, чистый вкус.

Сорт имеет сложный вкусовой профиль и теплый аромат, хороший баланс цветочного и сложного вкуса. Этот улун близок к зеленому чаю, с небольшим окислением и только легкой обжаркой. Чайный настой имеет золотисто-желтый цвет с очень цветочным и свежим тонким ароматом. Некоторые разновидности имеют красновато-коричневый цвет с ореховыми нотками во вкусе.

Сначала листья должны засохнуть, ферментироваться и частично окислиться, а затем обжариваться для удаления всей влаги. В отличие от многих других видов, улун Тегуаньинь может стать зеленым или черным чаем, в зависимости от того, как обрабатываются листья.

Как заварить чай Те Гуань Инь

  1. Нагрейте глиняный чайник и чашки кипяченой водой.
  2. Наполните чайник заваркой. Объем составляет от половины до двух третей чайника.
  3. Налейте в чайник воду, температура — 90-95 градусов. Подождите несколько секунд и слейте воду. Сделайте это снова. От первых двух заварок отказываются, так как вкус получается горьким и терпким.
  4. Третий раз налейте воду в чайник. Через 1-2 минуты вылейте чайный настой в чашку и наслаждайтесь.

Почему стоит купить Те Гуань инь?

Согласно традиционной китайской медицине, тигуаньинь обладает функциями снижения жара и освежения ума. Его можно использовать при язвах во рту и на языке, головокружении и сонливости, ухудшении памяти, ожирении и других заболеваниях. Тьегуаньин содержит полифенолы, алкалоиды, витамины, различные аминокислоты и микроэлементы. Современная фармакология показывает, что он имеет следующие эффекты:

Омолаживающий эффект

Японские исследования показали, что полифенольные соединения в Tieguanyin предотвращают чрезмерное окисление в клетках. Пуриновые алкалоиды способны косвенно удалять свободные радикалы, замедляя старение.

Освежающий эффект

Еще одна причина купить чай Те Гуань Инь — сохранения свежести. Полифенолы тигуаньина обладают сильным антиоксидантным действием, регулярное употребление помогает усвоению витамина С. Добавление напитка в рацион сделает кожу более нежной и шелковистой.

Похудение

Тьегуаньинь снижает содержание жира, холестерина и улучшает пищеварение. Он благотворно влияет на метаболизм и содержит ферменты, расщепляющие жиры.

Польза для пищеварения

Полифенолы попадают в желудочно-кишечный тракт и улучшают перистальтику кишечника. Достаточно купить китайский чай Тигуаньинь и регулярно его употреблять, чтобы почувствовать эффект.

В нашем интернет-магазине выгодная цена на китайский чай Tie guan yin и широкий ассортимент товаров. Сделать заказ очень просто — доступна корзина и форма обратной связи. Наши менеджеры всегда готовы помочь, если у вас возникнут трудности с оформлением.

Отзывы в разделе "Тегуаньинь"

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.