ТеГуаньИнь «Железная богиня милосердия» первый сорт
Палитра раскрывается постепенно, даря наслаждение сладкими фруктовыми нюансами, которые изящно дополняются тонкими маслянистыми акцентами. В аромате особенно выделяются утончённые ноты сирени, переплетающиеся с экзотическими аккордами орхидеи. Завершается это чайное путешествие восхитительным медовыми оттенками, которые долго сохраняются на нёбе.
Год производства: 2025
Срок годности: 18 месяцев
- Артикул: TGI-125-25
- Класс чая: Улун
- Сорт: Те Гуань Инь (Железная богиня милосердия)
- Тип чая: Элитный
- Цвет чая: Зеленый
- Регион происхождения: Провинция Фуцзянь
- Свойство чая: Восстанавливающий / Расслабляющий
- Вкус и аромат: Цветочный
- Форма чая: Рассыпной
- Вес (грамм): 125
- Сорт чая: Те Гуань Инь
При заваривании напиток приобретает поистине завораживающий цвет — желтовато-зелёный с загадочным голубоватым отливом, который придаёт ему особую таинственность. Этот великолепный сорт, носящий поэтичное название «Железная богиня милосердия» или Те Гуань Инь, выращивается в живописном уезде Аньси, расположенном в южной части китайской провинции Фуцзянь. Природные условия этих мест поистине уникальны: окутанные утренними туманами горные склоны, мягкая зима и умеренное летнее тепло создают идеальные условия для выращивания чая. Благодаря такому климату местные мастера могут собирать урожай до пяти раз за сезон.
Чайные плантации раскинулись на живописных горных террасах, где чайные кусты получают все необходимые питательные вещества из плодородной почвы, богатой ценными минералами и органическими соединениями. Местные чаеводы с особым трепетом относятся к выращиванию чая, сохраняя вековые традиции. Они тщательно следят за каждым этапом производства — от формирования кроны кустов до ручного сбора самых отборных листьев.
Создание этого чая — настоящее искусство, требующее мастерства и терпения. Собранные листья подвергаются особой стадии частичной ферментации, которая раскрывает их уникальный вкусоароматический потенциал. Опытные мастера вручную скручивают каждый листок, высвобождая драгоценный сок. Финальная стадия — тщательная сушка — позволяет сохранить все богатства чайного листа, останавливая процесс ферментации в момент наивысшего совершенства.
-
Отзывы о товаре У этого товара пока нет отзывов. Станьте первым!