Шу Пуэр

Шу Пуэр высоко ценится чайными гурманами. В нашем магазине вы найдете широкий выбор этого напитка. Предлагаем качественную продукцию по лучшим ценам, профессиональные консультации и отзывчивый сервис.

Сорт чая
Тип чая
Цвет чая
Класс чая
Место происхождения
Ассорти
Свойство чая
Форма чая
Чайный комплект

Малый брикет чая Пуэр Шу из провинции Юньнань, 2013 год, вес 250 грамм

Блин чая Пуэр Шу из провинции Юньнань в подарочной коробке и подарочном пакете

Блин чая Пуэр Шу "Древнее дерево горы Тинг Май" в подарочной коробке и подарочном пакете

28 жемчужин дракона Пуэр Шу из провинции Юньнань в индивидуальных коробочках

Малый брикет чая Пуэр Шу из провинции Юньнань в подарочной коробке и подарочном пакете

Блин чая Пуэр Шу из провинции Юньнань в подарочной коробке и подарочном пакете

Большой брикет чая Пуэр Шу из провинции Юньнань в подарочной коробке и подарочном пакете

Шу Пуэр проходит сложный процесс ферментации около 40-60 дней. Цвет чая меняется на темно-коричневый, и он дает мягкий вкус с плотной консистенцией, отчетливо землистым оттенком и ощущением тепла. Чай Шу пуэр — это традиционные прессованные блоки разных размеров и форм.

Эта версия искусственно выдерживается, чтобы производить продукты за короткий период времени и удовлетворить часть спроса на пуэр. Фабрики, производящие его, имеют свои собственные особенности производства, хотя процесс зародился в 1973 году на фабрике Kunming Tea Factory. Производство чая пуэр в китайской провинции Юньнань было и остается в основном семейным. Семьи владеют чайными полями.

Производство шу пуэра существенно отличается от производства шен пуэра. В этом случае листья складываются в цеху и поливаются в процессе, похожем на компостирование. Конкретные шаги здесь различаются, как и продолжительность, в зависимости от желаемой скорости этой искусственной ферментации. На последнем этапе, как и в случае с сырым пуэром (шен), его готовят на пару и прессуют.

Китайский чай шу пуэр намного темнее другой разновидности — шен пуэр. Кончики листьев значительно темнеют до золотистого или коричневого цвета. Настой приготовленного пуэра имеет темно-красный или коричневый цвет, выраженный аромат и насыщенный вкус, давно полюбившийся гурманам.

Какой шу пуэр купить

Пуэр выпускается в виде листов, но в продаже легче найти его в сжатом виде. Упаковки пуэра бывают довольно большими, размером почти с обеденную тарелку. Часто пуэр спрессовывается в маленькие квадраты, достаточные для одной порции, и продается в коробках по несколько порционных квадратов. Другие варианты включают прямоугольники, похожие по размеру на большой шоколадный батончик, шары, монеты и многое другое.

В нашем интернет-магазине вы найдете шу пуэр в ассортименте:

  • Золотой листок;
  • Дворцовый выдержанный;
  • Древнее дерево горы Тинг Май;
  • Красный дракон;
  • Фестиваль середины осени.

Предлагаем купить шу пуэр в Москве по выгодной цене. Для оформления заказа доступна корзина на сайте и форма обратной связи. Оставьте свои данные, и мы свяжемся с вами в удобное время.

Отзывы о интернет-магазине Китайский-Чай.Ру в разделе Шу Пуэр

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.