Высокогорный желтый китайский чай Шан Хуанг Да Ча «Золотой дракон»

Артикул: ZHCHZD-150-1
Цена: 3 070 ₽ 2 763 ₽
Наличие: В наличии

Сорт чая: Шан Хуанг Да Ча / Высокогорный желтый чай

Место происхождения: Провинция Анхуэй

Общий вес чая: 150 грамм

Год производства: 2022

Срок годности: 36 месяцев

Способ приготовления:

200-250 мл.

7-8 грамм

80-85°C

20-30 сек.

Описание

Среди большинства китайских чаёв желтый является наиболее редким и дорогим. Процесс приготовления желтого чая аналогичен процессу приготовления зеленого, но с важным дополнительным этапом пропаривания чайного листа. В таком виде чай медленно окисляется в течение короткого периода времени, прежде чем он полностью нагревается, а окислительные ферменты начинают распадаться. Это позволяет удалить характерный травянистый запах, присущий зелёным чаям, что является одной из основных целей такого подхода в приготовлении чая. В дополнение к этому в процессе сушки чайный лист приобретает слегка желтую окраску, а вкус его получается более мягким, чем у большинства зелёных сортов.

Рекомендации по завариванию и хранению

Дозировка 7-8 г на 3-4 человек
Температура заваривания 80-85 градусов при первой заварке. 90-95 градусов при последующих
Объем воды 200-250 мл
Количество заварок 8-10 заварок
Время заваривания 20-30 сек при первой заварке. Добавлять 10-15 сек при каждой последующей заварке
Пропорции чая к воде (г к мл) 1:30
Способ хранения В чистом, сухом, прохладном месте вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов

Видео

Сопутствующие товары

Похожие товары

Доставка по Москве и области

Наша компания осуществляет доставку продукции по Москве и области на следующий день после оформления заказа. Для вашего удобства возможна доставка в день оформления заказа, после согласования с менеджером.

  • Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД при заказе свыше 5000р - БЕСПЛАТНО.
  • Доставка по Москве в пределах МКАД при покупке от 3000р - 400 рублей
  • Доставка при сумме заказа до 3000р осуществляется только до пункта выдачи Boxberry - 200 рублей.
  • Доставка курьером за пределы МКАД идет из расчета 50р за 1 километр.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам.

Доставка по России

Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.

  • Стоимость доставки в регионы при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
  • Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.

До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.