Красный китайский чай Дженг Шан Сяо Джонг

Артикул: MSSPG-150-2
Цена: 1 019 ₽
Наличие: В наличии

Сорт чая: Дженг Шан Сяо Джонг / Маленькое семечко с правильной горы

Место происхождения: Провинция Футьен

Общий вес чая: 150 грамм

Год производства: 2022

Срок годности: 24 месяца

Чай Дженг Шан Сяо Джонг Китай начал продавать в Европу и США еще в 17 веке. Именно этот сорт стал визитной карточкой Китая на Западе. Однако назвать этот чай напитком для масс можно было с большим трудом, так как позволить себе его могла в основном только королевская семья Британии и слои благородных кровей Европы. Поистине неповторимый вкус и природная польза этого чая прославили его как «Напиток из женьшеня для Победоносцев».

Описание

Чай Лапсанг Сушонг или Дженг Шан Сяо Джонг, как его называют в Китае, берет своё происхождение от адамового дерева. Несмотря на многовековую историю производства этого чая, он до сих пор производится по тем же традиционным технологиям, на схожей высоте, в том же регионе и не уступает по качеству своему историческому «собрату». Само название чая абсолютно недвусмысленно. «Дженг Шан» переводится как «Правильная гора» и относит нас к той же горе, где раньше произрастал этот чай. В то же время «Сяо Джонг» переводится как «маленькое семечко» и относится к определенному сорту чайного листа, известный своим маленьким размером.

Лист чая Дженг Шан Сяо Джонг по своей структуре очень плотный и темный и отдает яркий цветочный аромат. После заваривания чай получает коричнево-красноватый цвет, насыщается ароматными нотками копченой розы и нежным вкусом.

Рекомендации по завариванию и хранению

Дозировка 1 пакетик (7-8 г) на 4-5 человек
Температура заваривания При первой заварке - 90-95 градусов. При последующих - 95-100 градусов
Объем воды 250-300 мл
Количество заварок 8-10 заварок
Время заваривания 20-30 сек при первой заварке. Добавлять 20-30 сек при каждой последующей заварке
Пропорции чая к воде (г к мл) 1:40
Способ хранения В чистом, сухом, проветриваемом помещении, при комнатной температуре вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов

Сопутствующие товары

Похожие товары

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.