Оформление заказа
Классический Пуэр Шен
Артикул: KPSHN-100-1
Наличие: Предзаказ
Сорт чая: Пуэр Шен
Место происхождения: Провинция Юньнань
Общий вес чая: 100 грамм (±5 грамм)
Год производства: 2022
Вкус насыщенный, с легкой горчинкой и сладковатым послевкусием. Он может варьироваться от мягкого и нежного до более насыщенного и крепкого, в зависимости от времени заваривания. Цвет настоя классического Пуэр Шен варьируется от светло-желтого до золотистого. Прозрачность или лёгкая мутность чая зависит от качества воды и температуры заваривания. Аромат многогранный с оттенками сухофруктов, орехов, цветов и трав.
Способ приготовления:
200-250 мл.
1 плюшка
90-95°C
40-60 сек.
-
Описание
-
Сопутствующие товары
-
Доставка по Москве и области
-
Доставка по России
Описание
Шен Пуэр или «зелёный пуэр» - это вид китайского чая отличительной чертой которого является способность к «выдержке», т.е. изменениям свойств со временем. Он выращивается в горных районах провинции Юньнань, где климат и почва создают идеальные условия для его развития. Шен пуэр отличается от других сортов чая зелеными листьями, процесс ферментации в которых продолжается ещё много лет после окончания производства. Со временем это придает чаю особый вкус и аромат.
Назван он по историческому месту производства — городу Пуэр, а приставка «шен» переводится как «сырой». Шен пуэр — именно тот чай о котором говорят: «с каждым годом всё лучше».
Сырьём для пуэра является Да Е 大叶, т.е. крупнолистный юньнаньский сорт камелии китайской. Он отличается своими ботаническими свойствами от других видов, поэтому подходит только для приготовления пуэра.
Технология производства идёт по чёткому рецепту. Листья проходят этапы: сушка на солнце, убийство зелени, сминание, ферментация, финальная сушка под солнцем. Финальное высушивание чая проходит под солнечными лучами (в идеале), чтобы в листе оставался небольшой процент влаги.
Шен пуэр является одним из самых полезных видов чая благодаря своим антиоксидантным свойствам. Он помогает очищать организм, улучшает пищеварение и обмен веществ, способствуя похудению. Этот чай также бодрит, освежает и согревает, но важно помнить, что его не следует пить на голодный желудок, чтобы избежать неприятных ощущений.
Рекомендации по завариванию и хранению
| Дозировка | 7-8 г на 3-4 человека |
|---|---|
| Температура заваривания | 90-95 градусов |
| Объем воды | 200-250 мл |
| Количество заварок | 8-10 заварок |
| Время заваривания | 40-60 сек при первой заварке. Добавлять 20-30 сек при каждой последующей заварке |
| Пропорции чая к воде (г к мл) | 1:30 |
| Способ хранения | В чистом, сухом, проветриваемом помещении, при комнатной температуре вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов |
Сопутствующие товары
Наша компания осуществляет доставку продукции по Москве и области на следующий день после оформления заказа. Для вашего удобства возможна доставка в день оформления заказа, после согласования с менеджером.
- Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД при заказе свыше 5000р - БЕСПЛАТНО.
- Доставка по Москве в пределах МКАД при покупке от 3000р - 500 рублей
- Доставка при сумме заказа до 3000р осуществляется только до пункта выдачи Boxberry - 200 рублей.
- Доставка курьером за пределы МКАД идет из расчета 50р за 1 километр.
При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам.
Доставка по России
Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.
- Стоимость доставки в регионы при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
- Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.
При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.
До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.