Китайский чай Пуэр Бай Юэ Гуанг «Лунное сияние» в подарочной коробке

Описание

Белый чай «Юэ Гуанг» — это сорт, который растёт в провинции Юньнань, там же, где и сырьё для пуэра. Удивительно, но чайные эксперты до сих пор не могут решить, к какому классу отнести этот сорт: к белому чаю или пуэру, или же выделить его в отдельный класс. Но сегодня мы не будем вдаваться в классификацию, а просто узнаем побольше об этом удивительном сорте чая.

Что же делает юньнаньский чай Юэ Гуанг поистине особенным? Как и во многих случаях с белым сортами, фермеры собирают данный чай в начале апреля. Однако в данном конкретно сорте есть что-то необычное, что отличает его от всех остальных белых чаев. Юэ Гуанг переводится с китайского как «Лунный свет». Следуя красиво подобранному названию, фермеры собирают этот чай исключительно ночью, при ярком свете полной луны. В чем причина такого подхода? Все дело в том, что данному сорту требуется цикл темноты для сохранения в листьях запаса углеводов, которые в дальнейшем используются для фотосинтеза в период светового цикла. Поэтому, собирая чай ночью, в чайных листьях сохраняется более высокая концентрация сахаров. Следовательно, белый чай Юэ Гуанг отличается своими сладкими вкусовыми нотками.

В дополнение к этому по сравнению с другими белыми чаями, которые поступают из провинции Фуцзянь, Юэ Гуанг является уникальным и единственным белым чаем, производимым в провинции Юньнань. Обработка юньнаньского Юэ Гуанг крайне проста, так как большую часть работы делает сама природа. После сбора урожая, чайное сырье проходит быстрый процесс увядания. Затем чай сушится в течение ночи на свежем воздухе или, если для высыхания чая требуется больше времени, в темном помещении.

На этом, по сути, все. Когда фермеры убеждаются в том, что в чайных листьях не осталось лишней влаги, они готовы к упаковке. Однако важно отметить, что простота обработки сорта «Лунный свет» не означает низкий уровень качества чая. Как раз, наоборот. Чайные эксперты считают, что, как и в случае с другими продуктами, только лучшие сорта чая можно оставить в чистом виде без необходимости привлечения дополнительных ингредиентов или сложных операций обработки. Только тогда мы сможем ощутить натуральный, нежный вкус самого продукта.

Приобретая чай «Лунный свет» в нашем интернет-магазине, вы окунётесь в мир неповторимых вкусов и ароматов!

Рекомендации по завариванию и хранению

Наша компания осуществляет доставку продукции по Москве и области на следующий день после оформления заказа. Для вашего удобства возможна доставка в день оформления заказа, после согласования с менеджером.

• Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД при заказе свыше 5000р - БЕСПЛАТНО.
• Доставка по Москве в пределах МКАД при покупке от 3000р - 500 рублей
• Доставка при сумме заказа до 3000р осуществляется только до пункта выдачи Boxberry - 200 рублей.
• Доставка курьером за пределы МКАД идет из расчета 50р за 1 километр.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам.

Доставка по России

Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.

• Стоимость доставки в регионы при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
• Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.

При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.

До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.