Оформление заказа
Китайский высокогорный желтый чай Шан Хуанг Да Ча «Золотой дракон»
Артикул: ZHCHZD-50-1
Наличие: Предзаказ
Сорт чая: Шан Хуанг Да Ча / Высокогорный желтый чай
Место происхождения: Провинция Анхуэй
Общий вес чая: 50 грамм
Год производства: 2023
Срок годности: 36 месяцев
Способ приготовления:
200-250 мл.
7-8 грамм
80-85°C
20-30 сек.
-
Описание
-
Видео
-
Сопутствующие товары
-
Похожие товары
-
Доставка по Санкт-Петербургу и области
Описание
Среди большинства китайских чаёв желтый является наиболее редким и дорогим. Процесс приготовления желтого чая аналогичен процессу приготовления зеленого, но с важным дополнительным этапом пропаривания чайного листа. В таком виде чай медленно окисляется в течение короткого периода времени, прежде чем он полностью нагревается, а окислительные ферменты начинают распадаться. Это позволяет удалить характерный травянистый запах, присущий зелёным чаям, что является одной из основных целей такого подхода в приготовлении чая. В дополнение к этому в процессе сушки чайный лист приобретает слегка желтую окраску, а вкус его получается более мягким, чем у большинства зелёных сортов.
Рекомендации по завариванию и хранению
| Дозировка | 7-8 г на 3-4 человек |
|---|---|
| Температура заваривания | 80-85 градусов при первой заварке. 90-95 градусов при последующих |
| Объем воды | 200-250 мл |
| Количество заварок | 8-10 заварок |
| Время заваривания | 20-30 сек при первой заварке. Добавлять 10-15 сек при каждой последующей заварке |
| Пропорции чая к воде (г к мл) | 1:30 |
| Способ хранения | В чистом, сухом, прохладном месте вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов |
Видео
Сопутствующие товары
Похожие товары
Доставка по Санкт-Петербургу и области
Осуществляется с помощью транспортной компании Боксберри (Boxberry) до пунктов выдачи. Среднее время доставки составляет 2-3 рабочих дня, после оформления заказа. Просьба учитывать, что ввиду различных факторов, к примеру, такого, как неблагоприятные погодные условия, транспортная компания может незначительно увеличить сроки доставки.
- Стоимость доставки при сумме заказа свыше 5000р - БЕСПЛАТНО
- Доставка при сумме заказа до 5000р - согласно тарифам транспортной компании.
При подтверждении заказа менеджер подберет наилучший вариант, который устроит вас по цене и срокам. Отправка заказов до терминала транспортной компании осуществляется каждый день.
До терминала транспортной компании, доставка осуществляется бесплатно, при любой сумме заказа.
Способы оплаты
У нас Вы можете оплатить товар несколькими, наиболее удобными для Вас, способами.
- Оплата картой при получении заказа в пункте выдачи Боксберри (Boxberry).
- Оплата безналичным платежом по банковскому счету для Юридических или Физических лиц.
- Оплата переводом по qr-коду через мобильное приложение банка.