Китайский чай Высокогорный молочный Улун тайваньский Алишан

Артикул: TA-150-2
Цена: 2 180 ₽
Наличие: В наличии

Сорт чая: Тхай Уан Гао Шан А Ли Шан Ча / Тайваньский Алишань

Место происхождения: Тайвань, горный хребет Алишан

Общий вес чая: 150 грамм

Год производства: 2021

Срок годности: 24 месяца

Классический улун (оолонг) с цветочно-сливочным ароматом. Маслянистый и сладкий вкус с долгим послевкусием. В отличие от всем известного «молочного улуна» у чая из Алишань эта нотка НЕ связана с ароматизацией.

Описание

Одним из самых знаменитых чаёв, с острова Тайвань. Этот чай знают богатые люди многих стран мира. Яркий и нежный природный цветочно-сладко-медовый аромат. Характерная особенность этого чая – природная сливочная нотка, которая проступает во вкусе при правильном заваривании.

Чай можно заварить и очень мягко, сделав его вкус и аромат почти невесомым. Альтернативный вариант – заваривать чай плотно. При этом вкус становится плотным, приятно-тягучим, слегка маслянистым. Чай подходит и под традиционное заваривание, и под чаепития высшего мастерства – Гун Фу Ча. У чая долгое приятное послевкусие, без усилителей вкуса и аромата. Мы предлагаем именно настоящий чай Алишань, а не его материковые подделки!

Рекомендации по завариванию и хранению

Дозировка 7-8 г на 4-5 человек
Температура заваривания При первой заварке - 90-95 градусов. При последующих - 95-98 градусов
Объем воды 350-400 мл
Количество заварок 8-10 заварок
Время заваривания 40-60 сек при первой заварке. Добавлять 30-60 сек при каждой последующей заварке
Пропорции чая к воде (г к мл) 1:50
Способ хранения В морозилке, вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.